🎉经典法餐，佐酒小菜，减脂拌沙拉神器！小番茄油封后保存一个月不会变味道，加入蔬菜沙拉中可代替沙拉酱、油醋汁调味；早餐加面包、晚餐佐酒nice！
🍅食材：小番茄/圣女果
🧅佐料：橄榄油、新鲜迷迭香、大蒜，黑胡椒、罗勒/欧芹/莳萝/迷迭香碎都有加
🏷️做法：
1⃣️小番茄洗净后，对半切开，放入烤盘；表面放上两颗新鲜迷迭香，大蒜粒，撒上黑胡椒、罗勒、欧芹碎（其他西餐香料也可）。
2⃣️放入烤箱180度烤30分钟；升温到200度再烤20分钟，尽量把水分烤出来。
3⃣️开小火锅中导入橄榄油，表面微冒泡时放入迷迭香、大蒜，炸2分钟后关火，全程注意不要炸糊，火大的话可以关火用油的余温炸。
4⃣️挑出烤好的小番茄放入密封罐中，加入炸过的迷迭香、大蒜粒，压紧，加入炸过的蒜香橄榄油。
5⃣️盖好瓶盖，仿佛冰箱保存，随时可食。
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